Hofielen, Gerd. „Nachhaltigkeitsberichte Mit Biss“. Ökologisches Wirtschaften - Fachzeitschrift 33, no. 2 (Mai 31, 2019): 27–29. Zugegriffen September 26, 2022. https://www.oekologisches-wirtschaften.de/index.php/oew/article/view/1685.